ツキナミーズのテーマ

淡々と綴り記す 日々の衣・食・住にまつわるあれやこれや

食・たべるもの

休日の朝食 しっとりとした秋口、のんびりとした週末に

日曜日の朝食記録です。 パラダイス&ランチの丹波食パン、葡萄のライ麦パンによつ葉の大人のカマンベール&ブルーを乗せて、富田屋のコーヒーはインドネシアのガヨの琥珀、カスピ海ヨーグルトに小さじさんのベルガモットジャム、フルーツは長野の平井さんのシ…

休日のおやつ ヴィクトリアサンドイッチケーキとスコーン@GROOVY BAKERS

ひと月半ぶりの美容室へ行った帰りに、近くの焼き菓子屋さんへ。 11時の開店と同時に次々とお客さんが入ってくる、人気店のようです。 初めて伺ったので、カウンターに並ぶケーキやスコーンをじーっと見る。3番目に入ったので待ってる時間が少しあってちょう…

休日の朝食 夏疲れを癒やす休養の週末

土曜日の朝。 先週は後半に胃腸の調子が乱れ、夜から発熱。翌日も37度台を行ったり来たり。眠気にまかせて一日中横になってうとうとしていたら熱も下がり快復しました。 今週は仕事帰りに歯科と婦人科も受診したし、8月終盤は、事前予告なしのメンテナンス期…

休日の朝食 予定のない静かな日曜日

日曜日。今日は予定のない静かな朝です。 昨日は日の出とともに畑に出かけたので、洗濯は金曜日の晩にある程度済ませておき、朝食は作業の合間にスティックパンをかじりながら、というバタバタな朝でした。 今日のようなゆったり過ごす朝は貴重です。 さて、…

休日の朝食 受け継がれてきた種(たね)について考える

先週の、土曜日の朝食記録です。 溶けそうな猛暑に、予定のない日の朝は、朝起きてある程度の家事を済ませてから、ゆっくりと朝食の準備をします。 前週の投稿写真と間違い探しのような絵になりました。 パラダイス&ランチのライ麦パン、アーモンドクランベ…

休日の朝食 夏でもホットコーヒーが美味しい

日曜日の朝。 今日も真夏のような気候。 というより今が真夏なのか。 じつは上の写真、先週末の朝食で、投稿はしていなかったのですが、朝の光がきれいに撮れていると思うし、つい最近、細川亜衣さんの『食記帖』のあとがきを読んで、何気ない普段の食事記録…

休日の朝食 部屋が整うと心も整うって本当ですね

土曜日。 こんな時間ですが今日の朝食upです。 ブログだと、インスタやツイッターと違ってタイムラグあっても関係ないかな。 今朝は起きた側から、なんだかイライラ、ピリピリ。休日だというのに。 こんな日はまず環境を整えることから。 天気が良いので洗い…

休日の朝食 なんてことない日の記録もいいじゃない

今日は1月5日。 正月休みの最終日です。 特に予定はなく、朝からセーターを洗濯したり、気になる本を読んだり、だらだらと寝転んだり普通の休日を過ごしています。 今日の朝食の記録を。 パラダイス&ランチの葡萄のためのライ麦パン、味取のクルミ食パン(最…

休日の朝食 コーヒーと葡萄ライ麦パンとバゲット、ネーブルとふじ

久しぶりに休日の朝食記録を。 寒さがやわらぎ、気分までも軽やかになったよう。 今朝は窓を開けていても風が心地よいほど。ウグイスが鳴くのを聴きながら朝食をとりました。

休日の朝食 コーヒーとベーグルw/スクランブルエッグ 金星とポン柑

12月半ばの日曜日の朝。 昨日からモヤがかかったようなすっきりしない空です。晴れたり曇ったり、気温は12度くらい。朝起きて窓を開けていても、そんなに寒くはない。 クリスマスローズの新芽が伸びてきました(写真に入っていない、窓の外側にある)。12月に…

休日の朝食 コーヒーとパンと山梨の巨峰

久しぶりに休日の朝食記録を。特別でない普段どおりの内容でも、たまに書き残しておくと、数ヵ月後、数年後に見返した時、なかなか楽しめるもの。朝食の記録とともに、その時の天気なんかも書き留めています。1年前の8月の朝食記録を読んでも、今とは色々変…

休日の朝食 イスズベーカリーの塩パンとコーヒーと河内晩柑・セミノール

日曜日の朝。 ゆったりと朝食を。今日のパンはイスズベーカリーの塩パン。切り込みにバターが挟まってるフランス生地の、うちでは圧倒的リピ率の人気者。 表面に少し焼き色をつけたかったので、トースターを3分に合わせて他の作業をしていたら焦げたにおいが…

休日の朝食 パラダイス&ランチのパンとコーヒーと甘夏・王林

休日の朝。 季節はもっと緩やかに移行するのかと思っていたけれど、ある日冬が終わって「今日から春です」になるのね。休日の一人朝食時間はやっぱりとても落ち着きます。TVの音はしないし、本なんか読みながらゆっくり食べられる。今日のお供はウー・ウェン…

ゆったりと昼食を ゴルゴンゾーラキッシュとオーガニック白ワイン 和らぎにuf-fuのcitron

からりと気持ち良く晴れた日曜日。 昨日は一日雨だったから余計に嬉しい。コープさんへ食材買い出しに行ったついでに、すぐ近くのタルト&キッシュのお店に寄ってみました。

休日の午前のティータイム Uf-fu/ウーフのアンバー水出しと龍眼(フルーツ)

今日までお盆休み。 コーヒー農園を訪ねる一人旅に出る予定だったのがCovid第2波でキャンセルになったので、家でのんびり。となりのひとは仕事に出掛けたし。

休日の朝食 Son La/ソンラ産のコーヒーと餡バタートースト(耳)とビタミンカラーなフルーツ

土曜日の朝。 もう8月だなんて。外はこれから晴れそうな曇り空。 ゆったり落ち着いた朝に、久しぶりに休日の朝食シリーズを。

休日の朝食 コーヒーとトリプルチーズパンと長いヘチマのようなアボカドとバナナ

土曜日の朝。 曇り空で、湿気はあるものの少し涼しい。 最近は朝から光が強すぎて窓際に居たくないほどだったけれど、今朝の光は柔らかく久しぶりに窓際で写真を撮りたくなりました。

夕暮れ前のティータイム Uf-fu/ウーフのコルカタチャイとSAPORIのカントチーニ

ついさっきまで眩しいほどの日差しが降り注いでいたけれど、夕立が来てちょうど良い感じの明るさになったので、ちょっとお茶でも淹れようかと。

休日の朝食 コーヒーとトーストとアップルマンゴーとキウイフルーツ

土曜日の朝。珍しく朝から雨が降りました。 さーっと降って1時間ほどで止み、これから明るくなりそうな空模様。 今月から週休3日になっているので、昨日も休日だったのだけど、周りも静かな土曜日の方がやっぱり休日らしい。

休日の朝食 コーヒーとパン・オ・ショコラ&2ヶ月振りの東京お買い物妄想日和

土曜日の朝。 3週間振りに市内の移動制限が緩和されて、以前の日常の感触が少し戻った、休日の朝。というのも、普段なら土日のどちらかは、早朝から昼過ぎまでとなりの人が水辺へ出掛けるので、一人きりの静かな朝時間を確保できていたのが、ここ暫くの外出…

休日の朝食 コーヒーとバナナチョコマフィンと東京お買い物妄想日和

日曜日の朝。珍しく風が強い。乾いた涼しい風がびゅー、びゅーと。空はすっきりと晴れています。気持ちの良い天気のせいか、2週ぶりにブログでも書こうかという心持ちになりました。

休日のティータイム Maison Marou/メゾンマルゥのブラウニーとUf-fu/ウーフのウバ

空気を読まずに、休日にした火曜日。 建国記念日は本来、法律上でも会社規定でも堂々と休めることになっているのだけど。

柑橘の美味しい季節&クウネルと伊丹十三の"マイクルのキャベツ"

日曜日。 いつものように歩いて食材店に行くと、果物売り場に見慣れないオレンジが出ていました。あまり季節感を感じることのないこの土地ですが、果物売り場には、冷涼な北部や中部高原地方や外国からやってきた、この時期ならではの果物が並びます。

休日の昼食 二種の豆おこわと春菊ラディッシュサラダ

日曜日の昼。 休日の昼ごはんは、パンとか麺類が多かったのですが、ここ最近は「豆おこわ熱」が盛り上がっていて。

休日の朝食 コーヒーとバゲットと洋梨D'anjou

日曜日の朝。近頃は、時間的にはそんなに忙しくないのに、気持ちばかりセカセカしてしまい余裕がない感じでした。 毎日、朝と晩に少しずつ本を読むのですが、手に取る本も少し固めというかゴリゴリ系というか。このところ知的ぶりたい願望が湧いてきているせ…

休日の昼食 ミートボール入りバゲットサンド"バインミー・シウマイ"とアールグレイ

土曜日の昼。 今日は朝からずっと曇り空で、と書いていたら今日初めての晴れ間が出てきました。湿度がとても高く夕立が来そうな空気。午前中は、ずっと気になっていたローズマリーの根詰まりを解消しようと、大きな鉢に植え替えました。植物を育てるのは得意…

休日の朝食 イングリッシュマフィンとカラカラオレンジ

三連休最終日の朝。 街は、というか道路が普段の休日より空いていて多少静かな朝。 今日は独立記念日(国慶節)で祝日。

休日の朝食 三連休初日の朝は心浮き立つ

土曜日の朝。たいした予定はないけれど、いつもより少しだけ心浮き立つ三連休初日の朝。 月曜日は国慶節(私はあえて「独立記念日」と呼びます)。

休日の楽しみ 窓辺でお茶を ブラックベリーと東方美人

日曜日の昼少し前。 家の中のあれやこれや、週末の食材買い出しが終わり、一息。

休日の朝食 コーヒーとパンとフルーツ 街の移り変わりとベトナム雑貨のことなど

土曜日の朝。平日はどうしても気持ちがトゲトゲざらざらカサカサしてしまう。 ちょっとでも和らげようと、朝家を出るときにちらっと、夕方家に帰る前はもう少し長く、と言っても1分位、足を止めて、空を見上げるのを習慣にしています。