ツキナミーズのテーマ

淡々と綴り記す 日々の衣・食・住にまつわるあれやこれや

Coffee

休日の朝食 しっとりとした秋口、のんびりとした週末に

日曜日の朝食記録です。 パラダイス&ランチの丹波食パン、葡萄のライ麦パンによつ葉の大人のカマンベール&ブルーを乗せて、富田屋のコーヒーはインドネシアのガヨの琥珀、カスピ海ヨーグルトに小さじさんのベルガモットジャム、フルーツは長野の平井さんのシ…

休日の朝食 夏疲れを癒やす休養の週末

土曜日の朝。 先週は後半に胃腸の調子が乱れ、夜から発熱。翌日も37度台を行ったり来たり。眠気にまかせて一日中横になってうとうとしていたら熱も下がり快復しました。 今週は仕事帰りに歯科と婦人科も受診したし、8月終盤は、事前予告なしのメンテナンス期…

休日の朝食 予定のない静かな日曜日

日曜日。今日は予定のない静かな朝です。 昨日は日の出とともに畑に出かけたので、洗濯は金曜日の晩にある程度済ませておき、朝食は作業の合間にスティックパンをかじりながら、というバタバタな朝でした。 今日のようなゆったり過ごす朝は貴重です。 さて、…

休日の朝食 受け継がれてきた種(たね)について考える

先週の、土曜日の朝食記録です。 溶けそうな猛暑に、予定のない日の朝は、朝起きてある程度の家事を済ませてから、ゆっくりと朝食の準備をします。 前週の投稿写真と間違い探しのような絵になりました。 パラダイス&ランチのライ麦パン、アーモンドクランベ…

休日の朝食 夏でもホットコーヒーが美味しい

日曜日の朝。 今日も真夏のような気候。 というより今が真夏なのか。 じつは上の写真、先週末の朝食で、投稿はしていなかったのですが、朝の光がきれいに撮れていると思うし、つい最近、細川亜衣さんの『食記帖』のあとがきを読んで、何気ない普段の食事記録…

休日の朝食 部屋が整うと心も整うって本当ですね

土曜日。 こんな時間ですが今日の朝食upです。 ブログだと、インスタやツイッターと違ってタイムラグあっても関係ないかな。 今朝は起きた側から、なんだかイライラ、ピリピリ。休日だというのに。 こんな日はまず環境を整えることから。 天気が良いので洗い…

休日の朝食 なんてことない日の記録もいいじゃない

今日は1月5日。 正月休みの最終日です。 特に予定はなく、朝からセーターを洗濯したり、気になる本を読んだり、だらだらと寝転んだり普通の休日を過ごしています。 今日の朝食の記録を。 パラダイス&ランチの葡萄のためのライ麦パン、味取のクルミ食パン(最…

休日の朝食 コーヒーとベーグルw/スクランブルエッグ 金星とポン柑

12月半ばの日曜日の朝。 昨日からモヤがかかったようなすっきりしない空です。晴れたり曇ったり、気温は12度くらい。朝起きて窓を開けていても、そんなに寒くはない。 クリスマスローズの新芽が伸びてきました(写真に入っていない、窓の外側にある)。12月に…

休日の朝食 コーヒーとパンと山梨の巨峰

久しぶりに休日の朝食記録を。特別でない普段どおりの内容でも、たまに書き残しておくと、数ヵ月後、数年後に見返した時、なかなか楽しめるもの。朝食の記録とともに、その時の天気なんかも書き留めています。1年前の8月の朝食記録を読んでも、今とは色々変…

休日の朝食 イスズベーカリーの塩パンとコーヒーと河内晩柑・セミノール

日曜日の朝。 ゆったりと朝食を。今日のパンはイスズベーカリーの塩パン。切り込みにバターが挟まってるフランス生地の、うちでは圧倒的リピ率の人気者。 表面に少し焼き色をつけたかったので、トースターを3分に合わせて他の作業をしていたら焦げたにおいが…

休日の朝食 パラダイス&ランチのパンとコーヒーと甘夏・王林

休日の朝。 季節はもっと緩やかに移行するのかと思っていたけれど、ある日冬が終わって「今日から春です」になるのね。休日の一人朝食時間はやっぱりとても落ち着きます。TVの音はしないし、本なんか読みながらゆっくり食べられる。今日のお供はウー・ウェン…