日曜日の朝。
ずらり並んだ、水耕栽培中のアボカドの種たちを眺めながらの、ゆったり休日の朝ごはん。
育て始めた時期もアボカドの種類もバラバラなのですが、5つのうち2つ、根っこが出てきました。
今朝のパンはイングリッシュマフィン。表面がカリッとなるまでトーストすると、ヨーグルトのような香りが広がり、もうそれだけでご馳走の予感。
完熟バナナをバターでソテーしてソースにし、これを横半分に割ったイングリッシュマフィンに乗せて。
今朝のお供は『暮しの手帖94号』。
好きな連載の一つ、岡本仁氏の《今日の買い物 第三十九回 チェンマイへ》を読みながら。
毎回変わる旅先での散歩の記録のような内容なのですが、氏の文章と写真には謎の力があり、読むと必ず、たとえ行ったことのある場所でももう一度、未訪の土地ならなおさら、自分もそこへ訪れたくなります。
氏のインスタも好きで、時々見ています。
