土曜日の朝食 コーヒーと餡バタートーストとアボカド

土曜日の朝。

今日は出勤日なので、あまりゆっくりとはできなかったのですが。

となりのひとが留守の朝に、こっそりと餡バタートーストを。

炊いて冷凍ストックしていたあんこをクイーンズブレッド4枚切りに乗せ、カリッとトースト。あんこの上にバターを乗せると、じゅわっと溶けてていい感じに。

コーヒーはいつものFuji Coffee。

食べ頃に熟したアボカドにハチミツがけ。